ГИГИЕНА ПИТАНИЯ (Профессиональная переподготовка)

Профессиональная переподготовка по специальности « ГИГИЕНА ПИТАНИЯ »

Профессиональная переподготовка по специальности « ГИГИЕНА ПИТАНИЯ », при наличии подготовки в интернатуре/ординатуре по специальности « Общая гигиена »

Профессиональная переподготовка происходит согласно: Приказ Министерства здравоохранения РФ от 8 октября 2015 г. N 707н «Об утверждении Квалификационных требований к медицинским и фармацевтическим работникам с высшим образованием по направлению подготовки «Здравоохранение и медицинские науки»

Продолжительность обучения / профессиональной переподготовки:

•  506 часов (3,5 месяца)*
•  Возможно ускоренное обучение
  * (без отрыва от работы, в любом городе РФ и таможенного союза)

Форма обучения / профессиональной переподготовки:

Дистанционное (заочное**) обучение / профессиональная переподготовка с применением дистанционных образовательных технологий / дистанционно-образовательного портала (электронные учебно-методические комплексы, электронные учебники, учебные пособия и материалы).

** (Форма обучения в выдаваемых документах (диплом, приложение к диплому, медицинский сертификат) не указывается)

Начало обучения / переподготовка групп по специальности ГИГИЕНА ПИТАНИЯ:

• Каждую неделю (Дату начала обучения / переподготовки уточняйте по телефону).

После окончания курса и успешного прохождения итоговой аттестационной работы — выдается диплом о профессиональной переподготовке и медицинский сертификат специалиста государственного образца.

Копии документов, требуемых для прохождения обучения / переподготовки:

• Копия паспорта
•  Документ о высшем медицинском или фармацевтическом образовании
•  Медицинский сертификат специалиста (если есть / был)
•  Документ о повышении квалификации (если есть / был)
•  Копия трудовой книжки
•  Свидетельство о браке/разводе, если после получения диплома меняли фамилию

Типовой учебный план обучения / переподготовки по специальности ГИГИЕНА ПИТАНИЯ:

1. Организация, формы и методы государственного санитарно-эпидемиологического надзора за качеством, безопасностью пищевых продуктов и рационализацией питания населения
2. Рациональное питанием мониторинг за состоянием фактического питания населения
3. Пищевые отравления и их профилактика
4. Чужеродные вещества в пище и оценка степени риска воздействия контаминантов пищи на организм человека
5. Санитарно-эпидемиологический надзор в гигиене питания за проектированием, строительством, реконструкцией и пуском законченных объектов в эксплуатацию
6. Санитарно-эпидемиологический надзор за предприятиями пищевой промышленности и производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов
7. Санитарно-эпидемиологический надзор и производственный контроль в организациях общественного питания и торговли
8. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов
9. Санитарная микробиология в гигиене питания
10. Эпидемиология и профилактика острых кишечных инфекций и паразитарных заболеваний
11. Современные методы контроля качества и безопасности пищевых продуктов